海鮮凍存液氮罐-196度

海鮮凍存液氮罐介紹

   高級(jí)海鮮產(chǎn)品需要利用液氮超低溫凍存，這是目前新的海鮮超低溫凍存技術(shù)。因?yàn)槌蜏?/span>-196度能讓剛打撈上來(lái)的海鮮產(chǎn)品在浸入液氮后，溫差超過(guò)200度，從而馬上能夠杜絕海中微生物的滋生，瞬間冷凍，是海鮮液氮凍存罐的主要保鮮手段，海鮮凍存液氮罐中液氮的使用瞬間冷凍技術(shù)極大的保藏了海鮮產(chǎn)品的新鮮度，使海鮮沒(méi)有機(jī)會(huì)在長(zhǎng)期放置的過(guò)程中發(fā)生腐化變質(zhì)，鮮嫩口感的喪失，這種低成本的液氮能夠成本的冷凍住高檔海鮮制品，利用小顆粒的冰晶保持海鮮水分和原味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，來(lái)達(dá)到保持海鮮從海里到餐桌的一致性口感。

   海鮮凍存液氮罐具有建設(shè)運(yùn)營(yíng)成本低廉，使用操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，尤其對(duì)海鮮產(chǎn)品的保鮮效果上，對(duì)傳統(tǒng)冷庫(kù)的變革將是大勢(shì)所趨。新設(shè)計(jì)的海鮮凍存液氮罐具有智能化操作平臺(tái)，具有數(shù)據(jù)監(jiān)控功能，大容積建議實(shí)現(xiàn)自動(dòng)補(bǔ)液。無(wú)人工看守。內(nèi)部溫度保存海鮮量等一目了然。

遠(yuǎn)海作業(yè)使用船用海鮮凍存罐，海鮮批發(fā)海鮮凍存罐都可以加大生產(chǎn)效率。

海鮮凍存液氮罐-196度

產(chǎn)品主要特點(diǎn):

● 海鮮凍存液氮罐采用生物凍存液氮罐容器，高真空絕熱層，液氮消耗低，補(bǔ)液自動(dòng)化
● 各種型號(hào)可選，根據(jù)用后需求定制型號(hào)，儲(chǔ)存空間大
● 海鮮凍存罐整體采用食品級(jí)不銹鋼制作，外部防侵蝕涂層，安全衛(wèi)生、清洗方便、使用壽命長(zhǎng)

產(chǎn)品特性：

  海鮮凍存液氮罐使用液氮作為凍存介質(zhì)，成本低，操作簡(jiǎn)單，超低蒸發(fā)損失率(≤0.8%)

雙層不銹鋼殼體結(jié)構(gòu)，真空結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，保證長(zhǎng)期使用*。

內(nèi)部貨物管理系統(tǒng)，貨物出庫(kù)入庫(kù)可通過(guò)系統(tǒng)調(diào)取信息。可通過(guò)監(jiān)控系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控整個(gè)海鮮凍存液氮罐監(jiān)控情況。發(fā)短信，查詢。海鮮凍存液氮罐內(nèi)溫度，液氮液位，云終端在線監(jiān)控。

海鮮凍存液氮罐為方便海鮮存取。現(xiàn)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化存取；選裝自動(dòng)化轉(zhuǎn)盤設(shè)備

可選擇液兩用型儲(chǔ)存海鮮凍存液氮罐，節(jié)省液氮使用量。保證罐口區(qū)域溫度達(dá)到-190℃；